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Amaretti sardi

Un dolce tipico dell'Ogliastra, croccante all'esterno e con un cuore morbidissimo all'interno. Leggi tutto


Pani Frattau con brodo vegetale

Piatto famoso, in origine, tra i pastori sardi, che condivano in questo modo gli avanzi del carasau. Leggi tutto


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Con Nonna ISA, oggi far la spesa è più facile e conveniente! Leggi tutto


Bavette allo scoglio

Il vero sapore del Mediterraneo. Leggi tutto


Crostata

Un dolce classico, ottimo per la colazione. Leggi tutto


Fainé alla sassarese

La Fainé è un piatto tipico sassarese composto da pochi ingredienti, tra i quali la farina di ceci, da cui ne deriva il nome. Leggi tutto


Origami per la festa della Mamma

Nessun regalo vale più di quello fatto con le proprie mani! Leggi tutto


Tortiglioni Pasta Puddu con cacio e pepe

Una ricetta semplice e veloce per i più golosi. Leggi tutto


Tuppadas (monachelle) in verde

In sardo tuppadas, conosciute come “monachelle”, “monzette” o “mungette”. Leggi tutto


Cheesecake di fragole senza glutine e lattosio

Un dolce semplice e senza cottura, rinfrescante e ricco di sapore. Leggi tutto