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Amaretti sardi
Un dolce tipico dell'Ogliastra, croccante all'esterno e con un cuore morbidissimo all'interno. Leggi tutto
Pani Frattau con brodo vegetale
Piatto famoso, in origine, tra i pastori sardi, che condivano in questo modo gli avanzi del carasau. Leggi tutto
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Fainé alla sassarese
La Fainé è un piatto tipico sassarese composto da pochi ingredienti, tra i quali la farina di ceci, da cui ne deriva il nome. Leggi tutto
Origami per la festa della Mamma
Nessun regalo vale più di quello fatto con le proprie mani! Leggi tutto
Tortiglioni Pasta Puddu con cacio e pepe
Una ricetta semplice e veloce per i più golosi. Leggi tutto
Tuppadas (monachelle) in verde
In sardo tuppadas, conosciute come “monachelle”, “monzette” o “mungette”. Leggi tutto
Cheesecake di fragole senza glutine e lattosio
Un dolce semplice e senza cottura, rinfrescante e ricco di sapore. Leggi tutto
