Vino rosso a denominazione di origine controllata ottenuto da uve cannonau. Questo famoso vino rosso di sardegna, prodotto con le uve dell’omonimo vitigno, accompagna al meglio arrosti, cacciagione e formaggi dal gusto forte e piccante. Accetta un’ulteriore conservazione in ambienti freschi e privi di luce. Va servito a circa 18-20°c.